Cosa sapere sull’infezione da E. coli
Escherichia coli (E. coli) è un batterio comunemente trovato nell’intestino di organismi a sangue caldo.
La maggior parte dei ceppi di E Il coli non è dannoso ma fanno parte della flora batterica salutare nell’intestino umano. Tuttavia, alcuni tipi possono causare malattie nell’uomo, tra cui diarrea, dolore addominale, febbre e talvolta vomito.
e. Coli O157: H7 è uno dei ceppi e produce una tossina conosciuta come Shiga. È una delle tossine più potenti e può causare un’infezione intestinale.
Circa 265.000 infezioni da E. coli (STEC) che producono tossine Shiga si verificano ogni anno negli Stati Uniti (Stati Uniti). Circa il 36 percento di questi è probabilmente causato da E. coli O157: H7. Quando si verifica un focolaio di origine alimentare, di solito comporta un E. coli.
può essere pericolosa nei neonati e nelle persone con un sistema immunitario indebolito.
Alcuni altri tipi di infezione da E. coli possono portare a infezioni del tratto urinario, malattie respiratorie, polmonite e altre malattie come la meningite.
Fatti veloci su E. coli
Fatti veloci su E. coli
- e. Coli si riferisce a una vasta gamma di batteri che possono causare varie malattie, tra cui polmonite, infezioni del tratto urinario e diarrea.
- La maggior parte dei ceppi di E. coli sono innocui per gli umani.
- In individui sensibili, alcuni tipi di infezione da E. coli possono portare a insufficienza renale
- Seguendo le regole di igiene aiutano a prevenire La sua diffusione
alcuni I ceppi di infezione da E. coli possono includere nausea, vomito e febbre.
Sintomi di infezione con E. coli 0157 appaiono in genere da 3 a 4 giorni dopo essere stati esposti ai batteri. Tuttavia, i sintomi possono apparire già in 24 ore o fino a 1 settimana dopo.
Questi possono includere:
- Dolore addominale o gravi crampi addominali, spesso iniziando improvvisamente <
- diarrea acquosa, a partire da poche ore dopo l’inizio del dolore
- feci sanguinanti rosso luminose intorno a un giorno dopo, derivanti dal danno della tossina all’intestino
- nausea e , in alcuni casi, vomito
- In alcuni casi, febbre, di solito al di sotto di 101 gradi Fahrenheit
- Fatica, derivante dalla disidratazione e dalla perdita di fluidi ed elettroliti
Alcune persone non hanno sintomi evidenti, ma possono diffondere l’infezione ad altri.
Trattamento
Non esiste una cura per E. coli O157: H7. Deve risolvere se stesso. Gli antibiotici non sono consigliati. Possono aumentare il rischio di Hus.
I pazienti dovrebbero ottenere un sacco di riposo e bere molta acqua per prevenire la disidratazione.
I farmaci da banco (OTC) per la diarrea sono Non consigliati, in quanto possono rallentare il sistema digestivo, minando la capacità del corpo di eliminare in modo efficiente le tossine.
Infezione delle urine
e. I batteri di coli sono una causa comune di infezioni delle urine, ad esempio cistite. L’uscita del tratto urinario è vicino all’ano e quindi i batteri possono diffondersi dal tratto gastrointestinale al tratto urinario.
Il cancellazione da davanti a posteriore può aiutare a ridurre il rischio.
Cause
La maggior parte dei ceppi di E. coli sono innocui, ma alcuni producono una tossina che fa ammalare gli umani.
Il gruppo di E. coli che include 0157: H7 produce una tossina potente Chiamato Shiga. Questa tossina può danneggiare il rivestimento dell’intestino tenue.
Gli umani possono essere infettati da:
deglutire acqua contaminata: l’acqua del rubinetto negli Stati Uniti viene trattata e contiene cloro, ma alcuni E. I focolai di coli sono stati causati da forniture idriche municipali contaminate.
I pozzi privati possono essere una fonte di infezione, così come alcuni laghi e piscine. Dovrebbe fare attenzione quando bevi acqua, usando ghiaccio o mangia verdure lavate in acqua di origine incerta.
Deglutizione di cibi contaminati: possibili fonti includono carne macina verdure crude.
Le persone infette che lavorano nei ristoranti e non si lavano correttamente le mani dopo essere andate in bagno possono diffondere l’infezione ai clienti e ad altri membri del personale.
Person -Person Contatto: una buona igiene delle mani è importante per fermare la diffusione dell’infezione.
Contatto con gli animali: i batteri possono Distribuire in fattorie, accarezzare gli zoo e le fiere.
Fattori di rischio
Alcune persone che hanno maggiori probabilità di essere colpite da una malattia correlata a E. coli.
Le persone con un sistema immunitario indebolito sono più inclini a complicazioni. Ciò include pazienti con AIDS, quelli che assumono farmaci immunosoppressori e persone che ricevono la chemioterapia.
I pazienti con ridotto acido dello stomaco, a causa di un intervento chirurgico allo stomaco o medicinali che abbassano l’acido dello stomaco, hanno un rischio più elevato di infezione.
I bambini e gli anziani hanno un rischio più elevato di sviluppare malattie e complicazioni gravi.
Complicazioni
La maggior parte delle persone si riprende completamente entro una settimana.
Tuttavia, circa il 10 percento delle persone è a rischio di sviluppare la sindrome emolitica uremica (HUS). Questi sono per lo più bambini piccoli e anziani.
Hus è caratterizzato da emolisi o una rottura di globuli rossi. Ciò può causare anemia, una bassa conta piastrinica e insufficienza renale.
piastrine, le cellule del sangue responsabili della coagulazione del sangue, il ciuffo insieme all’interno dei piccoli vasi sanguigni dei reni, con conseguente ridotta flusso sanguigno o ischemia.
Questo può eventualmente portare a insufficienza renale. Le piastrine ridotte aumentano il rischio di problemi di sanguinamento.
I pazienti con questi coaguli possono anche sviluppare problemi del sistema nervoso centrale (SNC) che colpiscono il cervello e il midollo spinale.
Questo può portare a convulsioni , paralisi, gonfiore del cervello e coma. È fatale nel 3-5 percento dei casi.
Insufficienza renale acuta tra neonati e bambini piccoli è di solito causato da Hus.
Hus di solito inizia circa 5-8 giorni dopo l’insorgenza di diarrea. È un’emergenza medica e richiede cure ospedaliere.
Il medico identificherà i segni, chiederà i sintomi e invierà un campione di feci a un laboratorio per l’analisi.
Il campione deve essere preso entro 48 ore dall’inizio della diarrea sanguinosa.
Prevenzione
Alcuni suggerimenti possono aiutare a prevenire l’infezione con E. coli e altri agenti patogeni.
Includono:
- Cucinare bene la carne, in particolare carne macinata
- Bere latte pastorizzato, succo di mela e sidro, piuttosto che non pastorizzato
- Lavare le verdure, in particolare il verde a foglia verde quelli
- Garantire che le posate e le stoviglie siano completamente lavate con acqua calda e insaponosa
- Memorizzando separatamente la carne e gli alimenti non di carne e usando taglieri separati
- Buone pratiche di igiene della mano
Una buona igiene delle mani comporta regolarmente la lavaggio delle mani con acqua calda e sapone, e soprattutto dopo aver usato il bagno, dopo aver cambiato i pannolini, prima e dopo aver preparato gli alimenti e dopo aver toccato un Nimals
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